Ingredient: bizcochos de soletillas

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Tiramisu autentico ITALIANO con Huevos Pasteurizados

Cooking Time: 4h 20'

Italiana

Como saben, el uso de huevos crudos es siempre peligroso, ¡y el Tiramisú es un postre difícil de dejar! Así que hoy propongo la receta de Tiramisú con huevos pasteurizados, muy...

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19 abril 2018

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Pan de Muerto, Receta Italiana

Cooking Time: 2gg

Italiana

webmaster

8 abril 2018

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Cómo hacer el Tiramisù

Cooking Time: 2' 10''

Italiana

webmaster

29 marzo 2018

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Chef Stefano Barbato

Bienvenido a todos en mi "cocina italiana".

Mi nombre es Stefano, y soy un chef de profesión. Me encanta viajar, descubrir nuevas ciudades, lugares y recetas típicas del lugar. Esta influencia multicultural me ha hecho crecer, y convertirse en el chef que soy ahora. Poseo un canal de youtube, y me encanta compartir mi conocimiento culinario, con las personas que me siguen, proponiendo nuevamente recetas profesionales, como "ama de casa".

No faltan consejos y trucos del oficio, que aprendí a lo largo de los años. Últimamente decidí abrir un blog para tratar de complacer un poco 'todas las necesidades de los lectores / fanáticos. No a todos les gusta ver videoricette, o no a todos les gusta leer solo la preparación escrita. Con este nuevo proyecto intentaré combinar ambas posibilidades, y en cada artículo, habrá tanto la lista de ingredientes, la preparación, más el video.

Besa y abraza a tu Chef Stefano Barbato