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Pesce Spada con insalata D’arancia

Cuisine:

Oggi andiamo a fare un secondo piatto di pesce buonissimo che fa parte della mia collezione personale, il Pesce Spada con insalata d’arancia!!! Una ricetta facile e veloce da preparare!

  • 20'
  • Serves 3
  • Easy

Ingredients

Directions

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Steps

1
Done

Cominciamo a preparare l'insalata di arance

Con il pelapatate sbucciamo l’arancia e la tagliamo a spicchi per preparare la nostra insalata e la condiamo con sale, aceto balsamico di Modena e olio extravergine d’oliva.

2
Done

Poi grigliamo il pesce spada

Ora cuciniamo il pesce spada: Sopra una piastra ben calda aggiungiamo un po’ di sale e adagiamo le bistecche di pesce spada e le grigliamo bene da una parte e dall’altra. Una volta cotte andiamo ad impiattarle.

3
Done

Condiamo il pesce spada con l'arancia e serviamo

Bagniamo il pesce spada con il sughetto dell’insalata d’arancia e aggiungiamo anche i pezzettoni d’arancia. Aggiungiamo un pochino di pepe nero, sale, prezzemolo e olio extravergine d’oliva. Il piatto è pronto!

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