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Ingredients

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1 l. agua natural
30 gr. raíz de jengibre
1 limón limón orgánico de unos 70 gr.
miel opcional

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Jengibre y limón para desintoxicar y adelgazar

Cuisine:

¿Está buscando una forma de impulsar su sistema inmunológico? ¿Qué pasa con una bebida que puede aliviar el estrés? Bueno, si usted está sosteniendo una taza de té de hierbas con jengibre y limón, que está en su camino!

  • 15'
  • Serves 2
  • Easy

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Rico en la propiedad, el jengibre (Zingiber officinale Roscoe), también conocido como el jengibre inglés, es una planta herbácea perenne donde se utilizan raíces frescas o secas.

Originalmente de la India y Malasia, el jengibre delicioso y ligeramente picante  se utiliza en la cocina: para la preparación de platos de pescado, carne y verduras. También se utiliza para preparar pasteles y galletas (especialmente los de Navidad). El decocción de jengibre, con la adición de limón, está lleno de potencial con algunos increíbles beneficios de salud y el cuidado del cuerpo!

Es una gran bebida natural para limpiar el cuerpo del limo y las toxinas, por lo general lo tomo cuando me siento un poco pesado o estacional cuando tengo una defensa inmune ligeramente baja, pero las propiedades de jengibre son muchos: es un aliado perfecto del corazón (es un buen anticoagulante, disminuye los niveles de colesterol en la sangre y disminuye la presión arterial) y, gracias a sus fuertes propiedades anti-inflamatorias, alivia los dolores de cabeza, reduce eficazmente el dolor en las articulaciones y músculo y alivia la inflamación del estómago y el esófago.

El jengibre es bueno para cualquier sistema digestivo, gracias a sus propiedades gastroprotectoras y es muy útil cuando se usa a dosis bajas, incluso contra la gastritis y las úlceras intestinales. También estimula la digestión, combate la diarrea y ayuda a eliminar los gases intestinales. Estimulando el sistema inmunológico, el jengibre también se utiliza para combatir la fiebre y los resfriados. También es una valiosa ayuda para la tos, la catarata y de gran ayuda en la inflamación de la garganta (faringitis, laringitis, etc.).

Pero recordemos que también tiene alguna contraindicación. En primer lugar, sólo por su efecto fluidificante, evite el uso de jengibre si está tomando antidiabéticos y anticoagulantes (Coumadin, Cardioaspirina, etc.). Evite el uso de jengibre al mismo tiempo que los medicamentos antiinflamatorios e hipotensores. Otra contraindicación clásica es su abuso. Se debe prestar atención a las dosificaciones ya la duración de la ingesta, alternando con períodos de pausas más largas o más largas. De hecho, el uso masivo de jengibre puede causar gastritis, úlceras e inflamación intestinal en lugar de curarlos. Si usted está sufriendo de estos desórdenes gastrointestinales usted debe consultar a su doctor antes de tomar esta especia, que evaluará la posibilidad de tomarla, comenzando con las pequeñas dosis. Aunque es útil en caso de náuseas, consulte a su médico antes de usar el jengibre durante el embarazo. Evite tomar la bebida en caso de alergia al jengibre: la alergia se nota con la aparición de enrojecimiento en la piel y erupciones cutáneas.

La pregunta surge espontáneamente … ¿Cuánto debe tomarse la bebida de jengibre? Normalmente lo tomo dos días seguidos por semana, durante la tarde o la noche.
Esta raíz también se utiliza como una fórmula adelgazante porque sus propiedades promueven la pérdida de peso. No sólo mejora las funciones digestivas, sino que también tiene un efecto “termogénico” que ayuda a desencadenar el metabolismo, por lo que es una poderosa quemadura de grasa y quemar calorías.

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Steps

1
Done

Verter el agua en una sartén y llevar a ebullición. Mientras tanto, ralla un trozo de raíz de jengibre fresco con toda la cáscara después de haberla lavado bien.

2
Done

Cuando el agua comience a hervir, vierta el jengibre rallado en la cacerola, cubra con una tapa y cueza por 10 minutos a una llama muy baja. Mientras tanto cortar el limón en rodajas.

3
Done

Después de 10 minutos, inserte las rodajas de limón en la sartén, luego apague el fuego, cubra con una tapa y deje infundir durante 7-8 minutos, luego filtre. Su jugo de jengibre y limón está listo! Usted puede disfrutar como es o añadir miel a su gusto.

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6 Comments Hide Comments

Hola una pregunta el agua qe le pongo el gengibre y el limón me dura para varias tomadas o no se puede tomar después de la primer semana

En efecto quisiera saber si el agua que le le pongo al jengibre lo puedo estar tomando después del primer día o tiene que ser solo el día en que se prepara…
Y se puede tomar una taza del té en la mañana y otra por las noches?
Cuántas veces a la semana puedo consumir el té de jengibre?

Por ello, se recomienda la ingesta de 1 vaso de agua de jengibre en ayunas y por lo menos 2 vasos (500 mL) a lo largo del día para favorecer la pérdida de peso.

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