https://www.chefstefanobarbato.com/esp
Ingredient: agua
Receta Original de Panettone italiano en Español, Panettone chef Barbato 2019
Receta para 1 panettone de 1 kg. En primer lugar, para hacer panettone es esencial utilizar una harina técnica con un porcentaje de proteínas igual a 15 y un W...
Tarta de Manzana – Crostata de Manzana – Masa Quebrada
Para esta receta utilicé un molde de 30 cm de diámetro.
Como Hacer Sorbete o Mousse de Limon
Las dosis indicadas son para 500 gramos de sorbete de limón. En cuanto a las claras de huevo, si no está seguro del origen de los huevos, recomiendo usar los...
Cómo hacer leche de avellana y harina de avellana en casa
Las dosis son para 1 litro de leche de avellana. Vea también la receta del helado de pistacho con leche de avellana (aquí).
Ensalada de Arroz al Sabor de Mar
Nota: Para una mejor cocción del arroz, agregue 10 gramos de sal gruesa y 200 gramos de arroz a cada litro de agua.