Ingredients
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250 g harina de almendras
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4 huevos medianos
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168 g azúcar granulada
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168 g mantequilla
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168 g chocolate negro al 70%
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ralladura de naranja
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25 ml ron
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1 pizca sal
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azúcar en polvo
Directions
Dosis para un molde desmontable de aproximadamente 22/24 cm de diámetro.
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Steps
1
Done
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Primero, enciende el horno a 180°. Coge los huevos, separa las yemas de las claras y colócalas en dos boles diferentes. Derretir la mantequilla con el chocolate negro picado al baño María, removiendo con una espátula y manteniendo el fuego bajo. Cuando la mezcla esté derretida y bien mezclada, apaga el fuego y déjala enfriar. |
2
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