Espaguetis con Langosta receta original
Si compras langostas vivas, mételas en el congelador durante 15-20 minutos, después de lo cual podrás cocinarlas con total seguridad porque, además de ser un método humano, también es una...
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Ingredient: coñac
Pâté de Higado de Ternera
El Pâté de Higado de Ternera es una receta clásica de la cocina francesa, con un sabor muy refinado. Este pastel de carne hecho con mantequilla, hígado y pulpa de ternera no...
Lomo al Vino Tinto “Brasato al Barolo con Polenta”
Hoy voy a presentar un bueno y sabroso segundo de carne, Lomo al Vino Tinto “Brasato al Barolo con Polenta”, un plato típico de la cocina italiana piamontesa, una receta que...
Lomo Fino a la Pimienta
Tiempo de cocción: Cocción al sangre: 30 segundos por cada lado Cocción media: 1 minuto por cada lado Bien cocinada: 2 minutos por cada lado