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Ingredients

Adjust Servings:
200 gr. mayonesa
10 gr. mostaza
50 gr. ketchup
1 cucharadita coñac alternativamente brandy
60 ml. crema de leche fresca
(unas gotas salsa Worcestershire

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Salsa Rosa Casera o Salsa Cóctel – Receta fácil

Features:
  • Ricetta Cruda
Cuisine:

La Salsa Cóctel, también conocida como Salsa Rosa, es una salsa con un sabor delicado indicada como condimento para pescado, mariscos (muy famoso cóctel de camarones), platos de mariscos, sándwiches de pollo y jamón … Preparar la salsa rosa es muy sencillo! Si tienes curiosidad para averiguar cómo hacerlo, no se pierda esta receta!

  • Serves 6
  • Easy

Ingredients

Directions

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Steps

1
Done

En un recipiente vierta la nata fresca y espesar sin dejar que el montaje (prácticamente necesita para alcanzar la densidad de la mayonesa, sin tener que montar a nieve), y luego se cubre con una envoltura de plástico y se deja reposar en el congelador para evitar que pierdan su consistencia.

2
Done

En otro bol, añadir la mayonesa, ketchup y mostaza, a continuación, mezclar bien con una espátula para unir todos los ingredientes.

3
Done

Añadir, a continuación, el coñac (o brandy) y unas gotas de salsa inglesa, a continuación, continuar mezclando siempre con una espátula para que absorba los líquidos (si en caso tienes hijos y hay que preparar unos sándwiches con salsa de cóctel, no añada el licor ).

4
Done

En este punto, tire la nata del congelador y añadirla a la mayonesa, después se mezcla con una espátula desde los inferiores hacia arriba y mantenga el recipiente ligeramente inclinado hasta obtener una mezcla suave y homogénea. A continuación, cubrir con papel plástico y poner a reposar en el refrigerador durante una hora.

5
Done

Su salsa cóctel está lista para ser servida !!! Perfecta como condimento para pescado y camarones!

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