s
0 0
Contenido no disponible.
Por favor, acepta las cookies haciendo clic en el aviso

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
8 alitas de pollo
3/4 cucharadas harina
c.s. pan rallado
2 huevos
1 cucharadita bicarbonato de sodio
1 diente de ajo
1 cucharadita cúrcuma
1 cucharadita paprika dulce
1 cucharadita tabasco ahumado
c.s. chile
sal y pimienta
aceite de oliva virgen extra
c.s. aceite de girasol

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Alitas de Pollo Picantes Fritas (Buffalo Wings)

Features:
  • Ricetta Piccante
Cuisine:

Alitas de Pollo Picantes Fritas, son muy apetitosas facilísimas de preparar ideal para una cena con amigos o para fiestas y reuniones, fantásticas para picar a la hora de ver una buena película.

  • 17'
  • Serves 8
  • Easy

Ingredients

Directions

Share
(Visited 524 times, 3 visits today)

Steps

1
Done

Flamear en el fuego de la estufa las alitas de pollo para quemar los pelos presentes en las alas lavar, luego eliminar con un cuchillo la punta final de la ala y se divide por la mitad.

2
Done

Poner las alas de pollo en un recipiente.

3
Done

Comencemos condimentando las alitas de pollo Añadir el diente de ajo bien picado, sal, aceite de oliva virgen extra poco de aceite y mucho chile.

4
Done

También añadir una cucharadita de cúrcuma, pimienta, salsa de Tabasco y paprika, luego revolver y macerar durante 15 minutos.

5
Done

En un bol bastante grande, mezclar el pan rallado con la paprika. Batir dos huevos enteros en un tazón.

6
Done

Después de 15 minutos de marinado, añadir directamente por encima de las alas, 3 o 4 cucharadas de harina y 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, mezclar bien para hacer absorber la harina.

7
Done

A continuación, pasar las alitas primero en el huevo muy bien batido y luego en el pan rallado impanarle bien. En una olla o una sartén lo suficientemente profundo, poner a calentar el aceite de girasol llevándolo a una temperatura de 170/175 ° o, si usted no tiene un termómetro de cocina, poner un palillo de dientes, si el aceite de freír es lo suficientemente caliente .

8
Done

Sumergir las alas de pollo, friendo un poco a la vez con el fin de no bajar excesivamente la temperatura y freír durante unos 6/7 minutos Cuando las alas estén bien cocidas y dorada en el punto correcto, quite las alas de pollo de la olla con una espumadera y colocarlos sobre papel de cocina para absorber el exceso de aceite.

9
Done

Las alas de pollo están listas! Servir bien caliente en una bandeja decorada a su gusto, yo las he decorado con hojas de lechuga y tomates cherry, Rociar las aletas con salsa de Tabasco. Pueden ser acompañados de mayonesa, ketchup, mostaza o rociar con vinagre balsámico.
Y a disfrutar de esta delicia.
Te ofrecemos más recetas fáciles y deliciosas sigue leyendo nuestros artículos o si prefieres ver los vídeos.

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Tarta Rústica con Limón y Almendras
next
Pechuga de Pollo al Limón, Escalopines de Pollo al Limón
previous
Tarta Rústica con Limón y Almendras
next
Pechuga de Pollo al Limón, Escalopines de Pollo al Limón

Add Your Comment

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Si continuas utilizando este sitio aceptas el uso de cookies. más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar