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Ingredients

Adjust Servings:
300gr chocolate blanco
150gr chocolate negro
100gr marron glacé
100gr avellanas enteras (alternativamente 200 gramos, si no se utiliza Marron Glace)
200gr nutella

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Turrón de Chocolate con Avellanas, Marron Glace y Nutella

Cuisine:

El Turrón de Chocolate con Avellanas, Marron Glace y Nutella, es un delicioso dulce realmente espectacular, rápido y fácil de preparar en casa, perfecto para las fiestas de Navidad o cualquier otra celebración.
Si eres uno de los que nunca se han animado a preparar turrón casero? Con esta receta, no tienes excusa. Sigue mi receta rápida y fácil para un delicioso turrón! Para sorprender a familiares y Amigos

  • 2h
  • Serves 8
  • Easy

Ingredients

Directions

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Steps

1
Done

Después de haber preparado todos los ingredientes.

2
Done

Empecemos: en un bol colocar 80 gramos de chocolate negro troceado y derretir en el microondas durante un minuto o si prefieres a baño maría, a continuación, mezclar con una espátula y se vierte en el molde.

3
Done

Ayudándonos primero con una espátula y luego con un pincel repartiendo por todo el molde el chocolate negro tapar y ponerlo a descansar en el congelador durante 15 minutos.

4
Done

Mientras tanto, en otra bol disolver 50 gramos de chocolate blanco en el microondas durante un minuto aproximadamente, o a baño maría, y mezclar muy bien con una espátula para bajar la temperatura y se vierte en el molde ya que el compuesto de chocolate negro será endurecido, rápidamente lo repartimos en todas las paredes para que no se derrita el chocolate negro.

5
Done

Después de haber creado también la segunda capa, cubrimos y dejamos reposar durante otros 15 minutos en el congelador. Ahora, vamos a disolver 180 gramos de chocolate blanco en el microondas durante un minuto, y después de haber amalgamado con una espátula para bajar la temperatura y hacerla líquida, vamos a añadir 200 gramos de Nutella o crema de avellana.

6
Done

Mezclar bien los ingredientes con una espátula y añadir 100 gramos de avellanas enteras (si no tienes Marron Glacé añadir 200 gramos de avellanas) y mezclar todo.

7
Done

Ahora, en el molde insertar el Marron Glacé Nutella y avellanas, y distribuir de manera uniforme, para compactarla y nivelarlo lo más posible con una espátula.

8
Done

Así que poner la tapa y se deja reposar en la nevera al menos 1 hora.

9
Done

Pasado el tiempo de reposo, derretimos el chocolate blanco restante (70 g) siempre en el microondas durante 1 minuto, o en baño maría, y se versa en el molde.

10
Done

Por último, se derrite el chocolate restante (70 g), y una vez mezclado se vierte sobre en el molde llenándolo hasta arriva Luego, con un cuchillo vamos a nivelar bien la mezcla.

11
Done

Tapar y dejar reposar en la nevera durante 1 hora. El Turrón de Chocolate con avellanas, Marron Glace y Nutella está listo! Desmoldamos nuestro delicioso turrón casero.
Antes de cortar se aconseja de esperar media hora. Para que baje la temperatura.
Y a disfrutar de esta delicia ya que a todos nos encanta el chocolate.
El turrón se almacena a temperatura ambiente durante varios meses.

Te ofrecemos más recetas fáciles y deliciosas de La Cocina Clásica Italiana sigue leyendo nuestros artículos o si prefieres ver los vídeos.

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