Espaguetis con Sepia y Tinta de Sepia
Cómo se hace el aceite de mi amigo Giuseppe, haga clic aquí: Producción de aceite de oliva virgen extra https://youtu.be/ve5Z2WVdi4A Para comprar el aceite de mi amigo Giuseppe pincha aquí...
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Chorizo y Setas
Para la receta de polenta clásica, consejos y trucos, haga clic (aquí). Para la receta de Pan Semi-Integral con Semillas de Lino, Calabaza, Girasol y Sésamo, haga click (aquí).
Pan semi integral con semillas de lino, calabaza, girasol y sésamo
Masa con técnica de autólisis. Con estas dosis obtendrás dos barras de pan de 800 gramos cada una. También puedes hacer este pan solo con la sémola de trigo duro...
PASTA CON SALSA DE CANGREJO
El cangrejo azul o rey (Callinectes sapidus), originario de la costa americana del Océano Atlántico, en particular de la costa este de los Estados Unidos, es un manjar gastronómico. Vive...
La receta más saludable del mundo sopa de verduras con algas, cúrcuma y curry
Las dosis son personalizables e incluso se pueden sustituir algunos ingredientes.
Sándwich con pez espada y berenjena
Entre Sicilia y Calabria, o entre Scilla y Cariddi, puedes comer uno de los mejores sándwiches del mundo: el sándwich de pez espada. Es importante utilizar pan ligero, no pan...