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Ingredients

Adjust Servings:
1 maduro aguacate
1 lima alternativamente 1 limón
1/2 cebolla blanca
1 pequeño tomates para ensalada 1/2 tomate si es grande
1/2 chile verde picante
1 manojo cilantro fresco
c.s. sal
c.s. pimienta opcional
1 cucharadita tabasco opcional

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Como Hacer Guacamole en Casa, receta facil y deliciosa

Cuisine:

El guacamole es una deliciosa salsa mexicana a base de aguacate que generalmente se usa para acompañar los platos de carne, pescado o verduras, pero es perfecto para servir como aperitivo con los nachos, los chips de maíz más conocidos del mundo.

  • 10'
  • Serves 4
  • Easy

Ingredients

Directions

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Steps

1
Done

Cortar la lima por la mitad y exprimirla para hacer el jugo. Picar la cebolla muy finamente.

2
Done

Lave y divida el tomate por la mitad, luego con una cucharadita extraída y retire todo el contenido del tomate, luego córtelo en rodajas para hacer cubos.

3
Done

Lave y corte el chile a la mitad, luego vacíelo de sus semillas y retire la parte interior blanca, luego córtelo finamente. Lavar y picar las hojas de cilantro fresco.

4
Done

Corte el aguacate por la mitad, a lo largo, luego ábralo con un ligero giro, luego retire la piedra tomándola con la hoja del cuchillo. Luego, con una cuchara, retire la pulpa de la fruta y colóquela en un recipiente.

5
Done

Después de haber triturado la pulpa de aguacate con un tenedor, agregue el jugo de limón y mezcle hasta obtener una mezcla cremosa, sazone con sal y pimienta.

6
Done

Luego agregue el chile, la cebolla picada, los tomates cortados en cubitos y finalmente el cilantro picado y el tabasco (opcional). Mezcla todo y tu guacamole está listo para ser disfrutado.

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