Ingredients
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1 maduro aguacate
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1 limaalternativamente 1 limón
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1/2 cebolla blanca
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1 pequeño tomates para ensalada1/2 tomate si es grande
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1/2 chile verde picante
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1 manojo cilantro fresco
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c.s. sal
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c.s. pimientaopcional
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1 cucharadita tabascoopcional
Directions
Steps
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1
Done
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Cortar la lima por la mitad y exprimirla para hacer el jugo. Picar la cebolla muy finamente. |
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2
Done
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Lave y divida el tomate por la mitad, luego con una cucharadita extraída y retire todo el contenido del tomate, luego córtelo en rodajas para hacer cubos. |
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3
Done
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Lave y corte el chile a la mitad, luego vacíelo de sus semillas y retire la parte interior blanca, luego córtelo finamente. Lavar y picar las hojas de cilantro fresco. |
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4
Done
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Corte el aguacate por la mitad, a lo largo, luego ábralo con un ligero giro, luego retire la piedra tomándola con la hoja del cuchillo. Luego, con una cuchara, retire la pulpa de la fruta y colóquela en un recipiente. |
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5
Done
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Después de haber triturado la pulpa de aguacate con un tenedor, agregue el jugo de limón y mezcle hasta obtener una mezcla cremosa, sazone con sal y pimienta. |
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6
Done
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Luego agregue el chile, la cebolla picada, los tomates cortados en cubitos y finalmente el cilantro picado y el tabasco (opcional). Mezcla todo y tu guacamole está listo para ser disfrutado. |
