Ingredients
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300 gr garbanzos hervidos
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100 gr salsa tahini
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50 gr aceite de oliva virgen extra
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1 diente de ajoAlternativamente media cucharadita de ajo deshidratado.
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50 ml jugo de limón
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1 ramita perejil fresco
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c.s. sal
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c.s. pimienta
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paprika ahumadapaprika dulce
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1 cucharadita comino en polvo
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30-40 ml agua tibia
Directions
Antes de comenzar la preparación del hummus de garbanzos, prepare la salsa tahini y hierva los garbanzos.
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Steps
1
Done
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2
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3
Done
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4
Done
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Transfiera el hummus en un recipiente para servir y espolvoree con una pizca de perejil picado, un poco de pimentón, un poco de pimienta y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. ¡El hummus de garbanzos está listo! Servirlo como aperitivo con pan tostado. El hummus de garbanzo se puede almacenar en el refrigerador, sellado en un recipiente hermético, durante 2 o 3 días. |