Sushi, Terza Parte “NIGIRI, MAKI E SASHIMI”
Il sushi, piatto tipico del Giappone ma diffuso e apprezzato in tutto il mondo, è una preparazione a base di riso che solitamente viene accompagnata con altri ingredienti, quali pesce...
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Come Preparare Il Sushi
Sushi, Seconda Parte “TARTARE DI TONNO E SALMONE CON AVOCADO”
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Sushi, “la Cottura del Riso” Prima Parte
I giapponesi sono legati alle tradizioni come noi italiani, fantasiosi come i francesi e meticolosi e precisi come gli svizzeri e i tedeschi. Per cuocere il riso c’è tutto un...