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Muffin/brioches
Brioche Cornetti senza Sfogliatura con Lievito Madre, padre, zio e nonno
Per Brioches, Cornetti, Croissant, FACILI – Senza Sfogliatura – con lievito di birra, clicca (qui).
Croissant Sfogliati con Lievito Madre
Per realizzare i croissant sfogliati con lievito di birra fresco, lievito di birra disidratato o con lievito madre disidratato, segui questa (ricetta).
Muffin al Cioccolato
Guarda anche la ricetta della “Ganache al Cioccolato, Classica e Montata”, per rendere più invitanti i tuoi meravigliosi muffin al cioccolato.
Pan Brioche con Crema Pasticcera e Gocce di Cioccolato
Come Fare la Crema Pasticcera Perfetta per farcire il Pan Brioche? Clicca (qui) per la ricetta con le seguenti dosi: 75 gr zucchero 27 gr maizena 3 tuorli d’uovo 300...
Pan Brioche filante alla Nutella
Usare uno stampo per plumcake di 30 x 11 cm. e cuocere in forno ventilato.
Fagottini o Saccottini di pasta sfoglia alla Nutella
Per realizzare la Pasta Sfoglia in casa, clicca (qui). Preparare la Nutella, o Crema di Nocciole in casa è molto semplice! Guardate come si fa! Per il Latte di Soia fatto...
