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Dessert
Torta di Ciliegie, (Foresta Nera) Schwarzwälder Kirschtorte
Le dosi indicate sono per uno stampo da 22 o 24 cm di diametro. Sapete che i peduncoli delle ciliegie sono utilissimi per fare delle benefiche tisane disintossicanti? Ne bastano...
Yorkshire Pudding Ricetta
Per questa ricetta vi servirà una teglia da muffin da 12 stampini.
Il Tiramisù del Campione del Mondo Andrea Ciccolella a casa Dello Chef Barbato
Come fare il mascarpone fatto in casa in modo semplicissimo? Clicca (qui) per la ricetta. Per la preparazione dei biscotti Savoiardi fatti in casa, clicca (qui).
Crostata di Mele
Per questa ricetta ho utilizzato uno stampo da crostata da 30 cm di diametro.
Salame al Cioccolato Senza Glutine con Uova Pastorizzate
Per la pastorizzazione delle uova vi servirà una pentola con due dita di acqua, una bastardella, una frusta e un termometro da cucina. Le uova per essere perfettamente pastorizzate dovrete...