Panettone al Pistacchio Barbato 2019
Ricetta per 1 panettone da 1 kg. Prima di tutto per realizzare i panettoni è essenziale utilizzare una farina tecnica con una percentuale di proteine pari a 15 e una W...
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Ingredient: cioccolato bianco
Panettone Barbato 2018 al Cioccolato Farcito con Nutella e Classico
“Panettone Barbato 2018 al Cioccolato Farcito con Nutella e Classico” fase preliminare, nozioni di base e preparazione del lievitino con lievito di birra fresco o disidratato, lievito madre fresco o disidratato,...
Pandoro Barbato 2018 senza sfogliatura
“Pandoro Barbato 2018” fase preliminare, nozioni di base e preparazione del lievitino con lievito di birra fresco o disidratato, lievito madre fresco o disidratato, o li.co.li. Tutti i miei consigli qui o...
Uovo di Pasqua Fatto in Casa
L’uovo di cioccolato, assieme alla colomba, è uno dei simboli della festività di Pasqua. Perché comprarlo confezionato quando è così semplice realizzarlo in casa? In questo modo, oltre che risparmiare,...