Pasta Spighe Molisane
Situato a Cercemaggiore (CB), in Molise, Spighe Molisane è un Pastificio d’eccellenza che produce pasta fresca, all’uovo, secca e biologica da circa 16 anni, a partire da ingredienti esclusivamente italiani....
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Produzione Olio Extravergine di Oliva Terra dei Giganti
Quelle che vedete sono piante di olivo, alcune sono alte addirittura 30 metri. Non siamo né in Puglia, né in Toscana, né in Liguria e non siamo neppure sulle rive...
La Zizzona Di Battipaglia
La Zizzona di Battipaglia è un’enorme succulenta mozzarella di bufala al 100%. Un marchio creato e registrato dal Caseificio La Fattoria, che identifica un prodotto nuovo e divertente: una mozzarella...
Frittelle di Mele – Frittelle di Carnevale
Le Frittelle di Mele sono dei deliziosi dolcetti fritti che vengono preparati a Carnevale accanto alle classiche bugie, castagnole e al migliaccio napoletano. La ricetta è molto semplice e veloce da preparare ed è ideale da...
Migliaccio Napoletano Ricetta originale, fatto col miglio
Il Migliaccio Napoletano è una torta campana che non tutti conoscono ma è davvero molto, molto buona. La ricetta originale di questo golosissimo dolce carnevalesco è a base di pochi e semplici...
Cioccolatini al Peperoncino
I Cioccolatini al Peperoncino fatti in casa sono dei dolcetti piccanti di facile preparazione. Questa ricetta è stata preparata a casa di Luca e Katia, due youtuber simpaticissimi, il loro canale è “Scherzi...
Tiramisù con Uova Pastorizzate
Come si sa, l’utilizzo di uova crude è sempre pericoloso, e il Tiramisù è un dolce a cui si fatica a rinunciare! Oggi allora vi propongo la ricetta del Tiramisù con...
Panettone con Lievito Madre
Dosi per 2 panettoni da 1 kg l’uno. Se volete realizzarne solo 1 da un chilo, dimezzate le dosi! Il Panettone, come il Pandoro, è un dolce della nostra tradizione...
Pandoro con Lievito Madre
Il Pandoro è il dolce natalizio che non può mancare sulle nostre tavole durante il periodo natalizio. La sua soffice pasta dorata dal profumo di vaniglia, la forma a stella, e lo...