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Fusi di Tacchino in Friggitrice ad Aria

Cuisine:
  • 25'
  • Serves 2
  • Easy

Ingredients

Directions

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Steps

1
Done

Fiammeggiate le cosce di tacchino per eliminare eventuali piume rimaste, dopodiché con un coltellino ripulite la pelle dai residui, quindi lavatele e asciugatele bene.

2
Done

Schiacciate uno spicchio d’aglio, sbucciatelo e mettetelo all’interno di una ciotola. Aggiungete la salsa di pomodoro, un paio di cucchiai di aceto di mele, lo zucchero di canna, gli aghi di rosmarino, sale, pepe, un filo di olio extravergine d’oliva e mescolate il tutto con una forchetta.

3
Done

Con un pennello da cucina spennellate la superficie dei fusi di tacchino con la salsa aromatizzata, poi sistemateli nella friggitrice ad aria e copriteli con il resto della salsa. Fate cuocere per 25 minuti a 200°C. I fusi di tacchino sono pronti per essere serviti.

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